Hessisch, regional, lecker...

 

Kochkäs' Süppchen mit Croûtons €  4,50

Hausgemachte Sülze vom Tafelspitz mit Remoulade

Rösti und Salatgarnitur    als Vorspeise

                                        als Hauptgang                                                                                 

 

€ 10,50

€ 12,50

"Balleklees", gebratene Kartoffelklöße in Ei mit Speck und Zwiebeln

dazu Beilegensalat

 

€  13,00

Odenwälder Schweinebäckchen in Schwarzbiersoße

mit Semmelknödel und frischem Kohlrabigemüse

€ 16,00

 

"Grindkopp", Hacksteak in Zwiebelsoße

mit Gereeschde und Rote Beede

€ 14,00

"Lumpe und Flöh", gedämpftes Weißkraut mit Speck und Kümmel

dazu gekochtes Rindfleisch und Salzkartoffeln

€ 16,50

Schweinelende in Odenwälder Apfelweinsoße

mit Kroketten und Salat

€ 19,00

 

Apfelweincrème mit Bergsträsser Zwetschgen

 

€  5,00

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