Spargelzeit - Genießerzeit
| Spargelcrèmesuppe | € 5,50 | |
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Kleiner lauwarmer Spargelsalat mit Balsamicoessig Frühlingszwiebeln und Baguette
Lauwarmer Spargelsalat mit Flusskrebsen in Kräuterbutter dazu Baguette |
€ 9,00
€ 17,00 |
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Schweineschnitzel mit Salzkartoffeln und frischem Spargelgemüse |
€ 18,50
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Kalbschnitzel mit Salzkartoffeln und frischem Spargelgemüse |
€ 21,50 |
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Portion Stangenspargel "Vinaigrette" mit Ei, Zwiebeln, Schnittlauch Essig-Öl, Baguette |
€ 17,50
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Portion frischer Bergsträsser Stangenspargel vom Hartenauer Hof mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter (Sc. Hollandaise auf Anfrage) |
€ 17,50
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dazu können Sie wählen:
Schweineschnitzel Kalbschnitzel Portion Wacholderschinken (gekocht) Portion Schwarzwälder Schinken in Tannenreisig geräuchert Portion gemischter Schinken
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€ 7,50 € 8,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50
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